REGNO RECAȘ RHEIN RIESLING 2020
lei190,00
Rhein Riesling este un soi relativ nou la Cramele Recaș.
Decidem calendarul de recoltare pe baza profilului de gust
mai degrabă decât pe baza măsurilor mai convenționale,
cum ar fi nivelul de zahăr. Vinul prezintă o aciditate
proaspătă împreună cu note florale atractive. Procedurile
vinicole sunt păstrate simple pentru a menține prospețimea
din struguri mai presus de toate.
Technical
Vintage: 2020
Wine Composition: Rhein Riesling
Alcohol: 12
Acid: 5.5g/l
Class: sec (3.7 g/l)
Serving temperature: 6 – 9
Note de Degustare
Galben pai, cu reflexii verzui, limpiditate foarte bună.
Arome plăcute de flori albe, fructe (pere și caise pârguite),
coajă de lămâie, cu aspecte vegetale și minerale. Prezintă
aciditate bună, corp mediu, alcool bine integrat, este
răcoritor, mineral, cu tente citrice lejere, ușor migdalat pe
final, cu gust de pere și cu postgust bun. Vinul e marcat de
prospețime.
Recomandam acest vin cu:
Brânzeturi proaspete; Gustări pe bază de pește; Salată de
icre; Sushi; Pește afumat/sărat; Pește la grătar; Paste cu
fructe de mare; Bucătărie asiatică;
Deserturi precum tarta de lămâie;
Awards0
Falstaff:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Italy
Gambero Rosso:
Tre bicchieri
Italy
