REGNO RECAȘ PINOT GRIGIO
lei190,00
Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și
protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea îndelungat cu
aerul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor din vie
proaspete în sticlă. Nu se utilizează lemn de stejar.
Technical
Vintage: 2021
Wine Composition: Sauvignon Blanc
Alcohol: 11.71
Acid: 5g/l
Class: sec (3.62 g/l)
Serving temperature: 6 – 9
Note de Degustare
Galben pai cu ușoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome de
fructe (pomello, mere verzi, grapefruit copt), cu aspecte minerale.
Aciditate foarte bună, alcool bine integrat, reconfortant, ușurel citric,
mineral, cu postgust mediu, plăcut.
Recomandam acest vin cu:
Urdă; Caș; Salată de crab; Creveți cu sos Cocktail; Peccorino; Șnițel de
pui/curcan; Biban sau doradă la cuptor; Paste cu sos pesto;
Deserturi cu caise, pere;
Awards0
Falstaff:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Italy
Gambero Rosso:
Tre bicchieri
Italy
